Уважаемые туристы!
В связи с сообщением Федерального агентства по туризму (Ростуризм) от 24 ноября 2015 года реализация туристских продуктов по направлению «Турция» приостановлена.
http://www.russiatourism.ru/news/9783/
- Официальное название: Турецкая Республика
- Территория: 783 560 кв. км
- Население: 71 158 600 человек (2007)
- Столица: Анкара (4 320 000 жителей)
- Административное деление: 81 вилайет
- Государственный язык: турецкий
- Государственное устройство: парламентская республика
- Время: в континентальной части страны - GMT+2 (отстает от московского на 1 час)
- Электричество: 220 V переменного тока
- Виза: гражданам Российской Федерации двукратные туристические визы на срок до 60 суток выдаются в пункте прибытия по предъявлению загранпаспорта, консульский сбор - 20 USD
- Посольство РФ в Анкаре: Karyagdi Sok. 5, Cankaya, Ankara, Turkiye. телефон: (312) 439-2122, факс: (312) 438-3952
- Посольство Турции в Москве: 7-й Ростовский пер., 12, телефон: (495) 246-0009, 246-0010, факс: (495) 956-5597
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Туристам, которые считают, что они уже всё увидели и везде побывали, хочется задать вопрос: в каких странах памятники культуры мирового значения столь близко соседствуют со всемирно известными курортами? И Троя, и Эфес, и многоликий Стамбул действительно достойны внимания. Да и сами курорты оптимальны для человека, живущего в стране, где полгода – зима: никаких экстремальных температур, благоприятная экологическая обстановка, большая продолжительность курортного сезона. Добавьте к этому огромный выбор отелей от скромных пансионов до шикарных пятизвёздников, и получите самое популярное среди наших туристов направление.
ПРИРОДА И КЛИМАТ
Турция – одна из немногих стран мира, территория которой расположена в двух частях света: 97% - в Азии (Анатолия) и 3% - в Европе (Фракия). Страна омывается четырьмя морями: Чёрным, Мраморным, Эгейским и Средиземным. При взгляде на физическую карту Турции поражает обилие горных хребтов и плоскогорий, рек и озёр. Около 40% территории страны расположены на высотах более 1000 м над уровнем моря. Крупнейшие горные хребты – Понт (вдоль берега Чёрного моря) и Тавр (вдоль берега Средиземного моря). Климат в целом субтропический с довольно высокими летними температурами (до +35-37) и количеством осадков (до 2500мм в год) на побережьях и существенно более суровыми условиями в горных районах. В зимние месяцы почти повсеместно в горах наблюдается устойчивый снежный покров. В недрах страны залегают каменный и бурый уголь, хром, железо, марганец, свинец, вольфрам, медь и другие руды. Имеются месторождения нефти, ртути, селитры, мрамора. Растительность плоскогорий – степная и полупустынная, вдоль побережий и в горах имеются обширные лесные массивы. В целом флора страны насчитывает более 6700 видов, около трети которых – эндемики. Обширные пространства степей распаханы, однако большинство лесов из-за сложности лесоразработки в горных условиях сохраняются почти в первозданном виде.
ЭКОНОМИКА И ДЕМОГРАФИЯ
По темпам роста экономики Турция значительно опережает почти всех своих соседей, причем этот рост достаточно стабилен на протяжении последних 20 лет. Традиционное сельское хозяйство, ориентированное на выращивание зерновых, включая кукурузу, фруктов и масличных культур, постепенно уступает место интенсивному использованию земли для производства ранних овощей и ягод, имеет место тенденция расширения плантаций цитрусовых. В горных районах преобладает пастбищное животноводство, преимущественно мясного направления. Промышленность представлена различными отраслями металлообработки и машиностроения, в том числе производством бытовой техники, автомобилей и сельскохозяйственной техники. Широкое развитие получила лёгкая промышленность. Тем не менее, большой проблемой для страны является отсутствие значительных месторождений нефти и газа. В настоящее время Турция вынуждена импортировать почти все виды топлива, а в производстве электроэнергии до 50% составляют гидроэлектростанции. Высокими темпами развивается туризм, занимающий третье место по количеству занятых. Ежегодно страна принимает 12-14 миллионов иностранных туристов, и эта цифра постоянно растёт. Существенным источником дохода является судоходство, а также использование выгодного географического положения, связанного с транзитным пропуском судов из Чёрного в Средиземное море.
ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРА
Можно смело сказать, что территория современной Турции – одна из колыбелей нашей цивилизации. Уже в XII веке до н.э. древнегреческие города-государства и их колонии создаются на побережьях и островах Средиземного и Эгейского морей, а известная благодаря Гомеру Троянская война становится одним из самых ярких эпизодов античности. С усилением могущества Римской империи происходит постепенное подчинение греческих поселений Риму, создаются и новые города, в частности, Византий (современный Стамбул). Во времена своего расцвета при императоре Траяне (II век н.э.) Рим полностью контролирует всю территорию современной Турции. С разделением империи на Западную и Восточную в конце IV века наступает золотой век Константинополя, ознаменовавшийся выдающимися достижениями культуры. В середине V века при императоре Юстиниане I, существенно расширившем границы Византии, строится знаменитый Софийский собор, ряды крепостных стен, совершенствуется система водопровода. Столетия могущества, когда Византия была самым сильным государством на планете, заканчиваются в 1204 году, когда отряды крестоносцев в результате многодневной осады берут Константинополь и основывают так называемую Латинскую империю. Уже через 57 лет Византия восстанавливает утерянный контроль над своими территориями, однако, уже не может претендовать на роль лидера. В XII веке в горных районах Анатолии усиливается могущество турок-сельджуков, которые, пользуясь внутренними проблемами византийской власти, постепенно захватывают область за областью. Позже сельджуков сменяют османы, которые в 1453 году берут Константинополь. Основанная ими Османская империя просуществовала почти 400 лет, достигнув пика своего могущества в конце XVI века во время правления султана Сулеймана Великолепного. Однако уже к середине XIX века экономическое отставание от ведущих европейских держав становится столь существенным, что среди политиков получает распространение термин «больной человек» применительно к политическому строю Турции. Вступив в первую мировую войну на стороне Германии и Австро-Венгрии, Османская империя фактически подписывает себе смертный приговор. В 1918 году она прекращает своё существование, а двумя годами позже группа офицеров под руководством Мустафы Кемаля Ататюрка берёт власть в стране, провозглашая курс на реформы во всех сферах жизни. Светский характер новой власти, подъём промышленности и сельского хозяйства и рост реальных доходов населения, реформа турецкого языка, установление демократических институтов – всё это снискало популярность в народе, и в настоящее время Ататюрк является одним наиболее почитаемых в Турции исторических деятелей.
МЕСТНЫЕ ТРАДИЦИИ И БЫТ
Повседневная жизнь городского населения организована вполне по-европейски. Ещё в 1924 году Турция провозглашена светским государством, и ислам отнюдь не довлеет во всех сферах, как это имеет место в других восточных странах. В сельской местности сохраняется традиционный бытовой уклад. Несмотря на конституционное равноправие полов, роль женщины в турецкой семье всё-таки является подчинённой, хотя молодое поколение зачастую не склонно в точности следовать обычаям отцов. Даже в одежде у женщин принят либо скромный деловой стиль, либо традиционные платья тёмных тонов. Мужчины же почти повсеместно одеваются по-европейски, знаменитые турецкие шаровары и кушаки давно ушли в прошлое. Но даже несмотря на относительный демократизм современных турецких нравов, не рекомендуем вам злоупотреблять гостеприимством и политкорректностью местных жителей - носить слишком вызывающие наряды, нарушать правила этикета и пр. В особенности это касается глубинных горных районов страны, где патриархальный быт ещё весьма силён, и вы рискуете просто быть не понятым должным образом.
РЕЛИГИЯ
Хотя мусульмане официально и составляют до 70% населения страны, Турция гораздо менее исламизированное государство, чем её ближайшие соседи. Тем не менее, в каждом городе или деревне вы обязательно увидите хотя бы небольшую мечеть с минаретом и пять раз в день услышите призыв муэдзина к намазу. Политическая партия исламистов в последние годы находится на подъеме, и борьба сторонников ислама с приверженцами светского характера государства иногда выливается в форму манифестаций разного масштаба, особенно в крупных городах - Анкаре, Стамбуле и Измире. В целом турецкому населению присуща веротерпимость. Например, Константинопольский патриархат имел возможность пережить все политические катаклизмы последних пяти веков и является одной из достопримечательностей современного Стамбула. И античные, и средневековые христианские святыни большей частью музеефицированы и находятся под защитой государства.
НАЦИОНАЛЬНАЯ ВАЛЮТА
Хотя во времена так называемого "челночного бума" 1990-х годов наши соотечественники по большей части использовали при поездках в Турцию американский доллар, а турецкакя лира показывала чудеса инфляции, подешевев за десятилетие в 400 раз, можем смело заверить вас, что эти драматические времена безвозвратно ушли в прошлое. В 2005 году в стране проведена деноминация, и турецкая лира (TL) в повседеневной жизни больше не измеряется миллионами. 1 USD = 1.40 TL, и этот курс довольно стабилен. В каком-нибудь мелком ресторанчике или на рынке у вас, конечно, могут принять и доллары, и евро, а вот сдачу всё равно сдадут лирами и по самому невыгодному для вса курсу. А вся сфера относительно крупной тоговли - супермаркеты и универмаги, и, конечно, муниципальный транспорт полностью переведена на местную валюту. Кредитные карты в Турции не получили широкого распространения, и проценты при их использовании довольно высоки. Обмен же наличных не представляет особого труда, хотя слудует помнить, что в выходные и праздничные дни, и даже по субботам большинство банков не работают.
ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ
Официальными праздничными днями являются:
- 1 января - Новый год,
- 23 апреля - День Национальной независимости,
- 1 мая - День Труда,
- 19 мая - День Молодёжи,
- 30 августа - День Победы,
- 29 октября - День Республики,
- 10 ноября - День памяти Ататюрка
БЕЗОПАСНОСТЬ
Специальной туристической полиции в Турции не существует, однако обычная действует, как правило, весьма жёстко по отношению к правонарушителям. Это в полной мере относится и к дорожной полиции, строго следящей за соблюдением правил дорожного движения. И не вздумайте предлагать полицейскому взятку - вопреки расхожему мнению, коррупция в этой сфере турецкой жизни весьма невысока. В целом, обстановка в стране достаточно безопасна, особенно, в курортных районах. Можете смело выпить немного лишнего, идя на ночную дискотеку, можете смело взять на прокат какой-нибудь джип. Главное - самому оставаться вменяемым, не нарушать законы и помнить, что в противном случае наказание может быть весьма суровым.
ТРАНСПОРТ
Железнодорожная сеть страны неравномерна: соединяя между собой главные города, она расположена в основном в западных областях. Европейская часть Турции соединена железными дорогами с Болгарией и Грецией, а вот попасть на поезде в азиатскую часть невозможно ввиду отстустсвия мостов через проливы. По Босфору и Мраморному морю регулярно курсируют небольшие пассажирские теплоходы, являющиеся одним из основных видов транспорта для жителей стамбульского мегаполиса. Помимо этого, здесь работают несколько совершенно разных линий метрополитена, несколько скоростных и экскурсионных систем трамвая, фуникулёры и пр. Однако, главным видом пассажирского транспорта в Турции, несомненно, является автобус и его местная разновидность - долмуш, рассчитанная на перевозку 15-20 пассажиров. В городах действуют классические маршруты, оплата осуществляется у водителя при посадке на остановке, цена билета - около 1 TL. Чуть дороже стоит аналогичная поездка на долмуше. В отличе от наших "газелей", в долмуше можно стоять, держась за поручень, а организация маршрута - такая, же как и у нашей маршрутки - все остановки по требованию. Если вы хотите выйти, но вас мучит языковой барьер, скажите водителю: "ДУР" (по турецки - стоп). Междугородные автобусы вполне доступны любому путешественнику. На большие расстояния курсируют комфортабельные двухэтажные лайнеры со стюардами, роскошными спальными креслами, аудио- и видеосистемами. Несмотря на длительность поездки, её стоимость относительно невелика: например, из Стамбула в Анталию можно добраться за 13 часов, заплатив при этом от 28 до 48 TL в зависимости от компании-перевозчика. Несмотря на обилие общественного транспорта, многие туристы предпочитают такси. Как правило, турецкие таксисты изначально завышают цену поездки раза в 3. Не стесняйтесь торговаться, это вполне в традициях местных извозчиков!
КУХНЯ
Турецкая кухня изобилует блюдами из мяса и овощей, а также кондитерскими изысками. Особенной любовью среди крестьянского населения пользуются баклажаны, которые называют «мясом для бедняков». Чрезвычайно популярны всевозможные вариации на тему кебаба — мяса, жаренного на открытом огне. Турки считают, что аромат основных продуктов не следует заглушать приправами. Огромное разнообразие восточных сладостей будет сопровождать всё время вашей поездки. В приморских районах распространены рыбные блюда, а в горах традиционным способом изготавливают особые сорта рассольных сыров. Отдельные виды молочных продуктов, в частности, айран и настоящие топлёные йогурты, не испорченные добавками сахара и ароматизаторов, можно отведать только здесь. Из наиболее интересных блюд, доступных в ресторанах, рекомендуем попробовать:
-
- чорба - суп на основе айрана, иногда с добавление мяты и других трав;
-
- долма - голубцы из виноградных листьев (редко изготовляются на основе зелёного жгучего перца); -
-
- кузу-гювеч - тушеная в печи баранина с овощами;
-
- кавурма - особым образом поджаренная телятина со специями;
-
- чобан кёфтеси - крестьянское рагу из говядины, баранины, яиц, овощей с большим количество чеснока, лука и перца;
-
- дёнер-кебаб - жаренное на вертикальном гриле мясо, нарезанное тонкими ломтиками и завёрнутое в лаваш (упрощённый вариант известен у нас как шаурма);
-
- шиш-кебаб - рубленая баранина, жаренная на гриле;
-
- пахлава - пропитанное сиропом слоёное тесто с большим коичеством орехов и пряных приправ.
Из напитков следует отдельно остановиться на традиции турецкого кофеварения. Настоящий турецкий кофе варится исключительно в песке и пьётся с холодной водой. При этом концентрация молотого кофе может достигать совершенно невообразимых пределов. Если вам захочется отведать такого напитка где-нибудь на стамбульской окраине, внимательно проследите за той дозой порошка, которую варщик опустит в вашу турку. Иное дело - чёрный чай, повседневный напитов всего турецкого населения. Традиционно он разливается в небольшие стеклянные стаканчики - ормуды и пьется максимально горячим. Из напитков покрепче обратите внимание на весьма неплохое турецкое пиво, большой ассортимент сухих вин и вполне приличные и недорогие сорта бренди. Категорически не рекомендуем пить турецкую водку ввиду полного несоответствия данного напитка хорошо нам известному русскому эталону. Можете попробовать местную анисовую настойку - ракы, разбавляемую водой до состояния мутной беловатой жидкости ("молоко льва"). Особого восторга не гарантируем, но дань местной традиции отдадите.
ЗВОНИТЕ ! 225-26-23
Турагентство ПАРУС Войковская, Сокол, спо, туры, путевки, курорты Турции
|